Pārtikas produktu žāvēšanas skapji

Pārtikas produktu žāvēšanas skapji ir piemēroti augļu, dārzeņu, sēņu, čipsu, dažādu beramo produktu, granulu žāvēšanai. Skapji ir aprīkoti ar 15, perforētas nerūsējošā tērauda paplātes.

Skapjiem ir dubults, izolēts korpuss. Žāvēšanas process tiek veikts caur sānu sienā integrētajiem kanāliem, tāpēc skapī tiek izveidota ārkārtīgi efektīva un vienmērīga turbulenta gaisa plūsma, nodrošinot ātru un precīzu žāvēšanu. Žāvēšanas laikā smakas nenokļūst vidē. Tie, tāpat kā liekais mitrums, tiek izvadīti caur ventilācijas kanālu, daļu gaisa aizstājot ar svaigu gaisu. Rezultātā mitrums nekondensējas uz skapja sienām.

Skapjos ir uzstādīts intuitīvs elektroniskais kontrolieris ar iespēju regulēt žāvēšanas laiku un temperatūru, mitruma mērītājs. Integrēta aizsardzība pret pārkaršanu un ugunsgrēku. Viss skapja aprīkojums ir uzstādīts atsevišķā blokā skapja augšpusē un vajadzības gadījumā ir viegli maināms, nepārvietojot pašu skapi.

Skapji ir sertificēti CE, B, tiek nodrošinātas higiēnas, atbilstības deklarācijas, veselības kvalitātes sertifikāts no NIH.