Taisnstūra formas cepšanas trauki

Taisnstūra formas čuguna cepšanas trauki ir piemēroti krāsnīm un gāzes plītim. Čuguna trauki lieliski saglabā siltumu, tos praktiski nav iespējams tvaicēt. Smagie virtuves trauki nav triecienizturīgi, tāpēc rīkojieties ar tiem uzmanīgi. Cepot izmanto mīkstus, neskrāpējušos instrumentus, rokas sargā ar karstumizturīgajiem ar cimdiem. Rūpīgi nomazgājiet traukus ar siltu ūdeni un drānu. Pēc tam labi nosusiniet un ieeļļojiet.

Nerūsējošā tērauda virtuves piederumi ir piemēroti tikai cepeškrāsnīm. Traukus tajos var ne tikai cept, bet arī pasniegt galdā. Trauki ar daudzslāņu sienām, piemēroti visu veidu plītīm.