Messer

HACCP Die Edelstahlmesser der Serie verfügen über komfortable, fingerschonende Kunststoffgriffe in verschiedenen Farben. Sie helfen dabei, die zum Schneiden verschiedener Produkte verwendeten Messer schnell zu identifizieren und schützen vor einer möglichen Infektionsübertragung. Es werden auch die gleichen Schnittserien hergestellt Tische, Bürsten.

Patentiertes Design, TECNA Die Messer der Serie bestehen aus X50CrMoV15-Stahl. Sie verfügen über einen äußerst ergonomischen, rutschfesten Griff und äußerst präzise geschärfte Klingen.

klassisch, MESSER 61 bei  ECHO Die Messer der Serie sind aus rostfreiem Stahl und haben Dreipunktgriffe aus Kunststoff.

HASAKI Japanische Messer der Serie aus Nitro B X50CrMoV15-Stahl mit hohem Stickstoffgehalt. Sie sind äußerst korrosionsbeständig. Nach japanischer Tradition ist bei diesen Messern nur eine Seite der Klingen geschliffen. Es sind Dreipunktgriffe aus Polyoxymethylen verbaut.

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